Nedostatek hořčíku, příznaky a jak jste na tom vy?

S příznaky nedostatku hořčíku se potýká většina populace. Jaké potraviny jsou přirozeným zdrojem hořčíku a jak vybírat vhodné doplňky stravy?

Hořčík, neboli magnesium, se řadí na 2. místo mezi minerály, které jsou nejčastěji zastoupeny uvnitř buněk. Podílí se na řadě metabolických pochodů v těle, a proto je velmi důležitý pro fungování celého organismu. Magnesium se účastní tvorby energie a hraje roli při nervových funkcích a svalové relaxaci.

Spolu s vápníkem a draslíkem reguluje srdeční rytmus a krevní srážlivost. Pomáhá také při tvorbě a využití inzulinu. A jak jistě všichni víme, hořčík má v neposlední řadě příznivý vliv na tvorbu kostí a zubů.

Doporučená denní dávka (DDD)

DDD = 300mg / den

Toto doporučení je pro dospělého člověka žijícího v České republice. V jiných částech světa může denní doporučená dávka hořčíku vypadat úplně jinak. Zvýšený příjem by měli mít diabetici, kardiaci, kojící a těhotné ženy, sportovci a lidé starší 50. let.

Zdroj hořčíku

• celá zrna
• ořechy
• kvasnice
• tmavě listová zelenina
• kakao
• čokoláda
• korýši
• čerstvý ananas
• banán
• datle
• bulgur
• pohanka

Jak poznáte nedostatek hořčíku?

Znáte ten pocit, kdy vás honí tzv. mlsná? Máte neustále chuť na čokoládu? Jeden z důvodů může být i nedostatek hořčíku, který tento stav často způsobuje. Zkuste do jídelníčku doplnit potraviny s přirozeným zdrojem hořčíku a chuť na sladké by měla zmizet.

Dalším z příznaků nedostatku hořčíku v těle mohou být i hemoroidy, ledvinové kameny, lámavost nehtů, vypadávání vlasů či svalové křeče.

Jak vybrat správný doplněk stravy?

Pokud se vám z nějakého důvodu nedaří dostat hořčík do těla pomocí přirozené stravy, můžete sáhnout po doplňcích stravy.

Minerály můžete koupit v různých formách. Důležité je vybrat si takový, který je dobře vstřebatelný. Doporučujeme sáhnout po hořčíku v tzv. chelátové formě, k které se vstřebatelnost pohybuje okolo 40 – 90 % oproti minerálům v anorganické podobě, kde je vstřebatelnost jen 5 – 10 %.

Co je to chelátová vazba?

Představme si chelát jako nějaké kleště, které svírají minerál (v tomto případě hořčík):

AMINOKYSELINA – HOŘČÍK – AMINOKYSELINA

V takové vazbě je schopen minerál snáze projít přes trávicí trakt do žaludku a lépe se vstřebat.

Informaci o tom, zda je výrobek v chelátové formě najdete na obalu produktu. Použije-li výrobce u minerálu chelátovou formu, musí ji uvést i na obalu, takže doporučujeme řádně číst etikety, ať nekupujete zajíce v pytli.

Vitamín C. V čem je jeho síla?