Udržitelnost: Respekt k životu na planetě

Dnes žijeme v měnícím se světě, kde se naše životní prostředí ocitá na pokraji krize. Každý den proto musíme činit rozhodnutí zaměřená na udržitelnější životní styl – takový, který nám umožní užívat si zdravého a plnohodnotného života a zároveň respektovat svět kolem nás.

Udržitelný život: I malé změny mohou snížit dopad na planetu

Konečně začínáme přicházet na myšlenku, že musíme žít udržitelněji, chceme-li Zemi uchránit pro budoucí generace. Udržitelnost ale nutně neznamená drastické změny a doživotní diskonfort v podobě raw stravy složené z lokální zeleniny nebo každenního dojíždění na kole do práce vzdálené 40 km od domova.

Všichni bychom však mohli zvážit nižší konzumaci masa a jezdění autem jen v nezbytných případech. Právě tyto malé změny nám pomohou snížit dopad na životní prostředí. Začněme každý sám u sebe, pojďme příkladem, buďme inspirativní a ostatní se po našem vzoru postupně přidají.

Tip: Uvažujete o přechod k veganské stravě? Přečtěte si, zda je pro vás eliminace živočišných produktů vhodnou cestou – v tomto článku!

Co je to udržitelnost?

Udržitelný život je praktická filozofie, jejímž cílem je snížit osobní a společenský dopad na životní prostředí – a to pozitivními změnami, které působí proti změně klimatu a dalším negativním vlivům na životní prostředí. Zjednodušeně řečeno je udržitelný život způsob, jak snížit svou „uhlíkovou stopu“.  Zajímá vás, jak velká je vaše osobní environmentální stopa? Tady si to můžete sami spočítat.

Udržitelný život podporuje lidi v tom, aby minimalizovali využívání zdrojů Země a snižovali škody způsobené vzájemným působením člověka a životního prostředí.

Tip: Udržitelnost jde ruku v ruce s životním minimalismem, o kterém jsme psali zde.

Podívejme se nejprve na složitější étos, který stojí za udržitelným životem, a poté přejděme k praktické stránce udržitelného života a k tomu, jak můžete žít udržitelněji.

Jaké jsou hlavní zásady udržitelnosti?

Udržitelnost stojí na třech hlavních pilířích:

• Sociální spravedlnost: Tento pilíř se týká společenských systémů a struktur, které aktivně podporují schopnost současných i budoucích generací žít zdravě a pohodlně. Sociálně udržitelná společenství jsou autenticky demokratická, rozmanitá, spravedlivá, propojená a poskytují lidem dobrou životní úroveň.
• Ekonomická životaschopnost: Tato zásada představuje strategie používané k podpoře jednotlivců a společností, aby využívali socioekonomické zdroje ve svůj prospěch. Ekonomická udržitelnost zajišťuje, že podniky dosahují zisku, aniž by vytvářely sociální nebo environmentální problémy.
• Ochrana životního prostředí: Environmentální pilíř udržitelnosti je pravděpodobně nejznámější a vyskytuje se tehdy, když společnosti minimalizují dopad svých výrobků, zařízení a činností na životní prostředí. Zaměřuje se na výrobu produktů bez odpadu, řízení spotřeby energie a přechod na ekologickou energii v kancelářích, budovách, skladech a továrnách.

Proč je udržitelnost důležitá?

Způsobem života řízeného mottem „po mě potopa“ nám planeta nevydrží. V tomto ohledu jsou oči otevírající dokumenty známého přírodovědce, populizátora a dokumentaristy Davida Attenborougha – především jeho nedávný dokumentární film Život na naší planetě. Doporučujeme ke zhlédnutí.

Udržitelný život je důležitý pro nás všechny. Ochrání naše životní prostředí, zlepší naše životní podmínky a zajistí dostupnost přírodních zdrojů pro budoucí generace.

Uchování zdrojů pro budoucí generace

Jedním z důležitých důvodů, proč se rozhodnout pro udržitelný životní styl, je šetření s přírodními zdroji tak, aby z nich mohly mít užitek i budoucí generace. To se týká nejen zdrojů energie a potravin, ale také čisté vody a vzduchu.

Musíme se rozhodnout eticky. Budeme udržovat náš současný životní styl na úkor těch, kteří přijdou po nás? Pokud nepřijmeme udržitelnější životní styl, riskujeme, že ztížíme život generacím, které přijdou po nás – nebo dokonce zcela ztratíme svou budoucnost na této planetě.

Udržení zdravého životního prostředí

Udržitelný život také znamená snížit znečištění planety, abychom zajistili čistou vodu a vzduch pro zvířata a rostliny, které s námi na této planetě žijí. 

S rostoucím počtem přírodních katastrof je stále zřejmější, že je naše planeta křehká. Máme povinnost ji chránit a udržovat. Ekosystém je natolik nejistý, že pokud na jednom místě nadměrně lovíme ryby nebo jej příliš znečišťujeme, riskujeme, že poškodíme celý potravní řetězec v dané oblasti a přijdeme o nevyčíslitelné množství živočišných i rostlinných druhů.

Inspirující společenský dopad

Udržitelný život není jen individuální volbou, ani nemá pouze individuální dopad. Pokaždé, když podnikáme (sebemenší) kroky k udržitelnějšímu životu, jsme inspirací a vzorem pro ostatní. Drastické změny životního stylu nemají dlouhého trvání. Začněte u sebe – a v malém! Také se průběžně vzdělávejte, abyste vytvořili dlouhodobější změny pro vědomější a udržitelnější život.

Ostatní ve vašem okolí si všimnou změn, které provedete, a možná se začnou zajímat o vaše rozhodnutí. Čím více o udržitelnějším životě budete mluvit s ostatními, tím více osob ve vašem okolí můžete inspirovat ke stejnému postupu. Vyprávějte jim o drobných změnách, kterými jste začali a které mohou snadno zavést i do svého života.

Představte jim například ekologicky šetrné výrobky, které jste vyzkoušeli, které vám vyhovovaly, a které naopak ne.  Buďte upřímní k sobě i ostatním. Pokud vám něco vyhovuje, držte se toho, jestliže vám něco spíše znepříjemňuje život a negativně ovlivňuje jeho kvalitu, upusťte od toho. Následně se o své poznatky podělte. To ostatním usnadní cestu k osvojení podobných návyků šetrných k planetě. Pamatujte, že jakákoli malá změna může inspirovat ostatní, aby udělali totéž.

Udržitelnost jako životní styl aneb jak vést udržitelný život?

Žít udržitelněji zní jako velký krok a možná nevíte, kde začít. Udržitelnost však nemusí znamenat drastickou změnu vaší každodenní rutiny. Samozřejmě, pokud chcete jít až na úroveň ekologického aktivisty, je to v pořádku. Nicméně na udržitelnější životní styl můžete najíždět i postupně. Níže přinášíme několik tipů a triků, které vám pomohou začít.

Používejte méně vody. Mnohé části světa jsou natolik privilegované, že mají každodenní přístup k čisté vodě, ale to neznamená, že bychom měli vodou plýtvat. Hlídejte si délku sprchování a nesolenou vodu z vaření znovu používejte k zalévání rostlin! Budou rády za další živiny.

Založte si kompostér. Kompostování zbytků ovoce a zeleniny pomáhá půdě udržet vlhkost, snižuje odtok vody a šetří místo na skládkách pro věci, které nemůžeme recyklovat. Kompostovat můžete i na balkóně paneláku, nebo se domluvit se sousedy a koupit kompostér společně do vnitrobloku vašeho činžáku.

Spotřebujte celkově méně produktů. Ať už nakupujeme výrobky v obchodě, nebo si je necháváme dovážet domů, často zapomínáme na nepřímé škody, které toto zboží může způsobit. Když si koupíme výrobek, platíme také za výrobce a jeho každodenní dojíždění do práce, dopravu materiálu a doručení výrobku do našich domovů nebo obchodů. To můžeme kompenzovat tím, že budeme kupovat jen to, co skutečně potřebujeme. Novou věc byste si vždy měli koupit jen výměnou za spotřebovaný produkt.

Podporujte místní obchody, abyste zabránili přepravě zboží. Když nakupujete v místních obchodech, pomáháte podporovat malé podniky a zároveň kompenzujete nadměrné náklady na dopravu. Z ekonomického hlediska pomáhá nakupování v místních obchodech také malým podnikům zůstat v provozu a nadále zaměstnávat místní pracovní sílu.

Recyklujte vše, co můžete. Předměty, které nerecyklujeme, často končí na skládkách a podílejí se na vzniku škodlivých plynů, které mají vliv na naše společné zdraví a přispívají ke globálnímu oteplování. Stačí zkontrolovat, zda je na obalu symbol recyklace, a hodit odpad do správného kontejneru!

Nakupujte ekologicky šetrné zboží. Byli byste překvapeni, kolik předmětů denní potřeby není zrovna šetrných k životnímu prostředí – čisticí prostředky, běžný toaletní papír, lahve od šamponů, zubní kartáčky a hygienické potřeby jsou často nerecyklovatelné. Naštěstí je dnes k dispozici mnoho ekologických alternativ – stačí si před nákupem udělat malý průzkum.

Sledujte spotřebu energie. V zimě je lákavé pustit topení naplno, stejně jako je příjemné mít v létě celý den zapnutou klimatizaci. Nadměrná spotřeba energie je v dnešní době nejen nákladná, ale také nešetrná a využívá vzácné zdroje, které se jednoho dne vyčerpají.

Vytvářejte méně potravinového odpadu a šetřete peníze tím, že si jídlo předem naporcujete. Tento jednoduchý postup vás také často zbaví špatných stravovacích návyků, jako je přejídání a povede k vašemu lepšímu fyzickému zdraví.

Pokud je to možné, používejte veřejnou dopravu. Auta by měla být výsadou, nikoliv standardem! Jezdění autem je sice pohodlné, ale extrémně neekologické i neekonomické. Pokud potřebujete vyřídit záležitost v docházkové vzdálenosti, snažte se chodit pěšky nebo jezdit na kole či jet tramvají. Bude to mít pozitivní vliv na vaše zdraví, ušetříte peníze a vykompenzujete znečištění!

Jak zařídit udržitelnou domácnost?

S udržitelným životním stylem začněte tam, kde trávíte nejvíce času – doma! Co je zapotřebí k udržitelnému bydlení?

Tak zaprvé udržitelnost neznamená zbavit se všech neekologických věcí nahradit je tunou „zeleného“ zboží. V první řadě nejprve svědomitě vypotřebujte vše, co byste v budoucnu chtěli nahradit ekologickou alternativou.

Poté začněte tím, že přestanete nakupovat věci na jedno použití, jako jsou igelitové sáčky a tašky, papírové utěrky nebo nápoje v plastových lahvích.

Namísto jednorázových věcí každodenní potřeby používejte:

• Látkové utěrky, ubrousky a kapesníčky: Vyměňte je za papírové jednorázové varianty. Rovněž kupujte recyklovaný nebílený toaletní papír.
• Lahve na opakované použití: Plastové lahve často končí v oceánech, kde se rozkládají stovky let. Světové oceány znečišťujeme rychleji, než je příroda dokáže sama vyčistit, a jedním z jednoduchých způsobů, jak to kompenzovat, je vyhnout se nákupu plastových lahví na vodu a další nápoje.
• Opakovaně použitelné nákupní tašky: Vyměňte plastové tašky i sáčky za látkové alternativy, které můžete používat „do roztrhání“.
• Opakovaně použitelné kelímky na kávu: Vezměte si s sebou do kavárny svůj kelímek na kávu, až si příště budete chtít do těla doplnit kofein. Některé kavárny dokonce nabízejí slevu pro ty, kteří si přinesou vlastní kelímek!
• Když už jsme u kofeinu – kupujte si vlastní zrnkovou kávu, kterou si čerstvě melte a čajové pytlíčky vyměňte za sypaný čaj. Uvidíte, že si chuťově velmi polepšíte a ještě ušetříte.
• Menstruační kalíšek: Toto je tip pro dámy. Jakmile jednou vyzkoušíte menstruační kalíšek, už se k vložkám a tampónům nikdy nevrátíte.

Kde se inspirovat?

Knihy

• Pět domácích prostředků nahradí celou drogerii (Nakladatelství Kazda)
• Konec plýtvání jídlem (Nakladatelství Kazda)
• Slow fashion (Grada)

Blogy

• Blog v češtině jednoduše titulovaný Udržitelný blog plný praktických rad a tipů
• Blog v angličtině s názvem Zero Waste Home zaměřený na eliminaci odpadu v domácnosti