Trápí vás špatné zažívání? Vyzkoušejte psyllium!

Co je psyllium?

Psyllium, česky jitrocel vejčitý, je rozpustná vláknina získávaná ze semen byliny pěstované primárně v Indii, jež se často používá jako doplněk stravy ve formě granulí, tobolek nebo prášku. Psyllium se však pro své vlastnosti využívá také například jako přísada v pekárenských výrobcích.

Vlastnosti, výhody a použití psyllia

Psyllium je unikátní doplněk stravy, který zvyšuje denní spotřebu vlákniny. Díky své vynikající rozpustnosti ve vodě může psyllium absorbovat tekutinu a stát se hustou, viskózní látkou, jež není natrávena v tenkém střevě, což pomáhá regulovat přebytek cholesterolu, triglyceridů (krevních tuků) a hladinu cukru v krvi. Psyllium také umožňuje snížit hmotnost a zmírňovat průjem či zácpu. Ostatně, všeobecně se doporučuje při léčbě chronických onemocnění střev.

Na co všechno je psyllium dobré?

• Zmírňuje zácpu a usnadňuje pohyb střev

Psyllium lze užít jako projímadlo, protože zvyšuje objem stolice a pomáhá tak zmírnit zácpu. Ve skutečnosti je psyllium schopno absorbovat vodu a vázat se na částečně trávené jídlo, které přechází z žaludku do tenkého střeva, a tím zvyšuje velikost a vlhkost stolice.

• Léčí průjem

Psyllium může pomoci zmírnit průjem tím, že absorbuje tekutinu, zahušťuje stolici a zpomaluje její průchod tlustým střevem.

Stručně řečeno, psyllium zabraňuje zácpě i snižuje průjem, a tak účinně pomáhá normalizovat pohyby střev.

• Snižuje hladinu cukru v krvi

Psyllium pomáhá kontrolovat glykemickou reakci na jídlo a může snížit hladinu cukru v krvi.

• Pomáhá s hubnutím

Rozpustná vláknina, jako je psyllium, vytváří v žaludku viskózní gel, který vyvolává pocit sytosti a přitom neobsahuje žádnou energii.

• Snižuje hladinu cholesterolu

Psyllium se dokáže navázat na mastné a žlučové kyseliny, podporuje jejich vylučování z těla a v konečném důsledku pomáhá snižovat celkovou hladinu cholesterolu a současně zvyšovat hladinu HDL cholesterolu neboli tzv. dobrého cholesterolu.

• Prospívá srdci

Přidáním psyllia do vaší stravy můžete snížit krevní tuky, krevní tlak a riziko srdečních chorob.

• Prebiotické účinky

Prebiotika jsou nestrávené sloučeniny, které vyživují střevní bakterie a pomáhají jim v růstu. Psyllium má přirozeně prebiotické účinky, protože ačkoli je rezistentní ke kvašení, může být jeho malá část stále fermentována střevními bakteriemi, které produkují mastné kyseliny s krátkým řetězcem, notoricky spojené s přínosy pro celkové zdraví.

• Pomáhá při léčbě hemoroidů

Psyllium vytváří měkčí stolici, a tím tak dochází k nižšímu tlaku na konečník při vyprazdňování.

Dávkování

Jako maximální denní dávka psyllia se uvádí 5 čajových lžiček, což odpovídá zhruba 5 g. Tuto denní dávku nepřekračujte. Pokud s psylliem začínáte, vyzkoušejte si jeho účinky raději v menším množství – postačí vám 1-2 čajové lžičky denně rozmíchané ve 250 ml tekutiny.

Pár rad na závěr

• Nezapomínejte, že psyllium je nutné zapít dostatečným množstvím vody tak, aby mohlo v tekutině nabobtnat a vytvořit hustý gel.
• Psyllium užívejte nejlépe ráno nalačno alespoň 30 minut před jídlem. Při konzumaci nalačno zbavuje psyllium hladu a vyvolává pocit nasycení.
• Psyllium užívejte minimálně 1 hodinu před nebo 2-4 hodiny po případném užití léků nebo jiných doplňků stravy.
• Psyllium nemá výraznou chuť, proto ho můžete přidávat také např. do ranních cereálií, smoothies, jogurtu, polévek nebo při pečení do chlebových směsí.
• V těhotenství a při kojení je vhodné užívání psyllia konzultovat s lékařem.
• Konzumace psyllia nenahrazuje pestrou stravu.